Terkenal dengan beragam wisata alamnya seperti Gunung Kerinci, Jambi juga memiliki kulineran yang menarik dicoba. Banyak sekali oleh-oleh khas Jambi yang tentunya dibawa pulang untuk keluarga di rumah.
Oleh-oleh ini meliputi aneka olahan minuman, makanan, ataupun beragam souvernir. Kebanyakan dibuat dari bahan baku khas Jambi yang hampir tidak dijumpai di daerah lainnya. Meskipun ada di toko luar Jambi, cita rasa atau sensasinya sudah dipastikan jauh berbeda.
Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Jambi yang Populer
Selama ini oleh-oleh dari Jambi dianggap mirip dengan daerah sekitarnya seperti Palembang, Lampung, dan Bengkulu. Biarpun demikian, Jambi memiliki ciri khas tersendiri yang masih bisa dibedakan.
Lalu, apasajakah oleh-oleh khas Kota Jambi yang cocok dijadikan buah tangan? Simak beberapa rekomendasinya di bawah ini.
1. Dodol Nanas
Saat mendengar nama dodol, mungkin yang terlintas di pikiran Anda adalah makanan khas Jawa Barat. Padahal, di Jambi terdapat aneka dodol yang dibuat dari berbagai bahan alami. Salah satunya yaitu dodol nanas dari campuran tepung ketan, gula merah, santan dan nanas.
Buah nanas sendiri termasuk salah satu komoditas terbesar yang ada di Kota Jambi. Inisiatif masyarakat untuk mengolahnya menjadi camilan tentu sangat menguntungkan dari segi pendapat. Selain itu,hal ini juga termasuk segi pengenalan Kota Jambi terhadap daerah lain.
Keseluruhan bahannya dipastikan tidak mengandung bahan pengawet sama sekali sehingga aman. Disamping itu, dodol nanas ini masih mampu bertahan lama sehingga layak dijadikan pilihan. Rasanya enak dan legit dari dodol khas Jambi ini akan membuat lidah ketagihan.
2. Bolu Kojo
Secara karakteristik, kebanyakan makanan khas Jambi sedikit mirip dengan makanan Sumatera. Salah satunya Bolu Kojo yang dikenal sebagai makanan khas dari Palembang. Pada kenyataannya, Bolu Kojo di kedua daerah ini memiliki perbedaan dari segi tampilan.
Bolu Kojo Palembang disajikan dalam bentuk lapisan, sedangkan di Jambi hanya polosan tanpa ladanya lapisan. Soal bahan bakunya sama karena dibuat dari daun pandan dan campuran tempung terigu.
Perpaduan tersebut menghasilkan bolu dengan cita rasa yang sangat manis, khas dan lembut. Aroma daun pandan yang menonjol akan membuat siapapun tak sabar untuk mencicipinya. Olahan ini juga bisa bertahan selama beberapa hari tanpa adanya pengawet.
3. Pempek Jambi
Sama seperti sebelumnya, selama ini banyak yang beranggapan bahwa pempek tersedia di Palembang. Padahal, makanan khas ini sudah bisa ditemukan di berbagai daerah Indonesia termasuk Jambi.
Sekilas memang mirip, tetapi memiliki perbedaan dari olahan ataupun tata cara penyajiannya. Pempek Palembang memiliki cuka yang bisa merusak gigi, sedangkan di Jambi dipastikan aman untuk gigi.
Dulunya, pempek hanya dihidangkan secara khusus untuk berbagai acara yang dibuat besar-besaran. Tapi sekarang ini sudah banyak dijual dan menjadi oleh-oleh khas Jambi yang wajib dicoba.
4. Lempok Durian
Bukan hanya nanas, ternyata buah durian juga menjadi komoditi utama di Kota Jambi. Buah ini juga banyak dijadikan sebagai aneka olahan yang menjadi makanan khas daerah ini. Namun yang populer adalah lempok durian atau yang biasa disebut dodol durian khas Jambi.
Dodol durian ini dibuat dari bahan utama durian dan campuran gula merah dalam prosesnya. Pembuatannya membutuhkan waktu sekitar 6 jam lamanya sampai dipastikan benar-benar matang.
Biasanya dikemas menggunakan pelepah pinang agar bisa bertahan dalam waktu lama. Namun, ada pula yang menggunakan kertas minyak dan plastik karena dinilai lebih praktis. Camilan ini bisa dipesan di beberapa tempat populer seperti oleh-oleh Pak DJ Khas Jambi.
5. Kopi Bubuk Cap AAA
Apakah Anda penikmat kopi? Tentu tak ada salahnya jika mencoba kopi lainnya seperti kopi bubuk AAA. Kopi bubuk yang satu ini tidak akan pernah bisa ditemukan di wilayah lain selain Jambi.
Resep yang dipakai untuk meracik kopi ini sudah dibuat secara turun temurun sekitar tahun 1966. Kopi ini dulunya memiliki kemasan yang mirip seperti bungkus rokok sehingga cukup simpel. Selain itu, kopi AA juga hanya sebagai merk yang digunakan oleh perusahaan kopi.
Akan tetapi, kini sudah banyak tangan kreatif yang menjadikan kopi ini sebagai oleh-oleh Jambi. Ciri khas kopi ini memiliki warna hitam pekat, rasa yang sangat pahit dan aroma khas dari wangi kopi.
6. Teh Kayu Aro
Teh juga termasuk minuman yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia selain kopi. Sajian minuman khas Jambi ini adalah berupa teh celup dari daun teh Kayu Aro yang berwarna hitam.
Teh Kayu Aro sendiri tumbuh dengan seburu di perbukitan lereng yang berada di Gunung Kerinci. Area tersebut memang dikenal dengan perkebunan teh yang bisa dikunjungi untuk melakukan kegiatan wisata.
Sedangkan soal harga oleh-oleh khas Jambi ini terbilang cukup murah sehingga tak perlu khawatir. Apalagi cara penyajiannya sama dengan teh umumnya, yaitu diseduh bersama air panas. Aroma sari daunnya khas Gunung Kerinci sehingga sangat enak dan menenangkan.
Baca Juga: 10 Oleh-Oleh Khas Kediri (Makanan dan Barang), Tahan Lama!
7. Kain Batik Khas Kota Jambi
Selain sajian makanan dan minuman, Jambi juga memiliki banyak kerajinan tangan yang unik seperti kain batik. Kebanyakan motifnya terinspirasi secara langsung dari lingkungan sekitar seperti hewan lokal, tanaman, dan lainnya.
Biasanya yang banyak diminati adalah motif anggur, kapak lepas, kupu-kupu, keco piring dan cendawan. Coraknya yang berbeda dengan batik dari kota lain membuatnya banyak diburu untuk oleh-oleh.
Bila sedang mampir atau liburan ke Jambi, Anda bisa membelinya di toko oleh-oleh khas Jambi. Bahkan, banyak juga di pinggir jalan terutama di area sekitaranSimpang Pulau Kebon Jeruk.
8. Baju Kaos Khas Kota Jambi
Bosan dengan kaos yang terkesan biasa saja? Cara paling mudah mengatasi rasa bosan tersebut adalah dengan mengkoleksi kaos dari berbagai kota. Hal ini juga menunjukkan bahwa Anda sangat bangga terhadap negara Indonesia.
Lebih sempurna lagi jika koleksi tersebut dilengkapi dengan sebuah kaos dari Kota Jambi. Kaos tersebut biasanya memiliki tulisan I Love Jambi, Explore Jambi, Jambi Kota Bertuah, Jambi Indonesia dan lainnya.
Selain itu, kebanyakan kaos ini dilengkapi dengan ikon Kota Jambi yang menjadi daya tariknya. Kaos khas semacam ini bisa didapatkan di oleh-oleh khas Jambi terdekat seperti di sekitar Jembatan Gentala Arasy.
9. Gelang Sebelik Sumpah
Souvernir khas Jambi yang tak boleh terlewatkan selanjutnya adalah gelang sebelik sumpah. Bahan dasarnya adalah biji buah dari Sebelik Sumpah yang ada di kawasan TNBD (Taman Nasional Bukit Duabelas).
Satu buah sebelik sumpah mampu menghasilkan sekitar 10 sampai 12 butir biji. Biji-bijian tersebut akan dikeringkan terlebih dahulu sebelum dirangkai menjadi gelang atau kalung.
Selain dijadikan sebagai aksesoris, gelang atau kalung ini dikoleksi karena keunikan historisnya. Penggunannya sudah dilakukan hingga turun temurun oleh orang rimba atau yang disebut Suku Anak Dalam.
Suku Anak Dalam memiliki kepercayaan bahwa gelang mampu memberi keselamatan dari segala penyumpahan. Jika ada seseorang yang menyumpai pemakai gelang, isi sumpahnya akan kembali kepada si penyumpah.
Oleh-oleh khas Jambi meliputi makanan atau minuman khas, fashion, hingga aksesoris. Harganya cukup murah di kantong dan bisa didapatkan dengan mudah di beberapa pusat oleh-oleh. Sangat cocok dijadikan buah tangan untuk keluarga yang menunggu di rumah.
Baca Juga: 10 Oleh-Oleh Khas Tangerang yang Wajib Dibawa Pulang