Cirebon tidak hanya terkenal dengan sebutan kota udangnya, namun juga budaya, tempat wisata hingga oleh-oleh khas Cirebon legendarisnya. Beberapa makanan dan cinderamata khas Cirebon sekarang ini sudah sangat populer di kalangan wisatawan.
Jadi tidak heran banyak yang menjadikannya sebagai oleh-oleh untuk orang-orang di rumah ketika pulang berlibur. Seperti yang sudah diketahui, Cirebon memiliki banyak tempat tujuan wisata bagi banyak orang, hal ini yang menjadikan semakin beragamnya oleh-oleh khas dari kota ini.
Salah satu yang tidak boleh dilewatkan ketika berlibur yaitu membeli oleh-oleh. Maka dari itu, bagi yang berlibur ke Kota Cirebon dan sekitarnya, informasi mengenai rekomendasi oleh-oleh khas penting sekali untuk diketahui.
Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Cirebon
Ada banyak pilihan oleh-oleh yang bisa dibeli ketika berlibur ke Kota Cirebon dan sekitarnya. Tidak hanya berupa makanan, namun juga bisa barang atau cinderamata. Lalu apa saja rekomendasi oleh-oleh yang bisa dibeli ketika liburan ke Cirebon dan kota sekitarnya?
Berikut ini merupakan beberapa rekomendasi oleh-oleh khas dari kota Cirebon dan sekitarnya yang terkenal dan paling legendaris.
1. Rengginang
Salah satu ciri khas cemilan dari Cirebon yaitu ada rengginang. Cemilan yang terbuat dari bahan dasar berupa beras ketan ini memang bisa dengan mudah ditemukan di banyak daerah Namun rengginang Cirebon memiliki versinya sendiri.
Perbedaan dari cemilan khas yang satu ini yaitu pada proses pembuatannya yang diberikan tambahan udang.Hal ini yang membuat rasa dari rengginang terasa lebih gurih. Bahkan sekarang ini ada semakin banyak pilihan variasi rasanya mulai dari pedas, asin, keju hingga rasa sambal terasi.
Bentuk rengginang Cirebon juga berbeda yang umumnya berbentuk pipih dan melebar, rengginang Cirebon memiliki bentuk kecil dan juga mengumpul seperti sebuah bola. Ukurannya yang kecil membuat cemilan ini lebih mudah untuk dimakan secara utuh.
Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih akan membuat Anda ketagihan. Selain itu, rengginang memiliki daya tahan yang lebih lama jika disimpan dalam wadah yang kedap udara.
2. Tape Ketan Cirebon
Ketan biasanya banyak diolah menjadi kue basah atau dodol di Bandung. Namun di Cirebon berbeda, ketan dijadikan olahan tape. Tape ketan Cirebon mempunyai rasa serta aroma yang khas dan nikmat, karena makanan ini dibungkus menggunakan daun jambu.
Rasa dari makanan ini juga sangat manis seperti madu dan sedikit rasa asam yang semakin menggugah selera.
Selain tape ketan daun jambu terdapat juga versi lainnya yang dinamakan tape ketan bakung. Keduanya merupakan oleh-oleh khas Cirebon yang terkenal dan banyak digemari orang-orang.
Perbedaan dari kedua makanan tersebut hanya terletak pada pembungkusnya, dimana untuk tape ketan bakung menggunakan daun pisang.
Jika ingin menjadikan makanan ini sebagai oleh-oleh untuk dibagikan kepada sanak saudara, pastikan untuk memilih tape ketan yang masih belum matang, agar makanan tidak basi selama diperjalanan. Jadi sebelum membelinya bisa tanyakan terlebih dahulu kepada penjualnya kapan tanggal matangnya.
Harga tape ketan juga sangat terjangkau yaitu mulai dari harga Rp20.000 hingga Rp65.000.
3. Kerupuk udang
Sebagai kota yang terkenal dengan hasil udangnya, tentu kurang afdol rasanya jika belum membeli kerupung udang khas Cirebon. Kerupuk merupakan makanan favorit orang-orang sebagai pendamping nasi. Maka dari itu, opsi cemilan ini untuk oleh-oleh tentu wajib dipertimbangkan.
Campuran udang asli di dalam proses pembuatannya membuat kerupuk ini terasa semakin gurih. Rasa renyah saat digigit memberikan tekstur yang bisa membuat siapapun ketagihan untuk memakannya.
Kerupuk yang terbuat dari bahan dasar udang ini umumnya mempunyai bentuk seperti sebuah potongan roti tawar namun ukurannya lebih tipis. Warna kerupuk kuning kemerahan sama seperti warna udang yang sudah matang.
Kerupuk ini bisa dibeli baik dalam bentuk yang masih mentah atau sudah matang. Namun agar daya tahan kerupuk bisa semakin awet, maka lebih baik untuk membelinya dalam keadaan yang masih mentah.
4. Sirup Tjampolay
Sirup tjampolay juga menjadi salah satu oleh-oleh khas Cirebon yang sudah melegenda. Sudah ada sejak tahun 1936, membuat sirup ini menjadi favorit oleh orang-orang ketika datang ke Cirebon. Sirup ini memiliki cita rasa manis yang khas dan menjadi kesukaan banyak orang.
Varian rasa yang dimiliki oleh sirup ini kerap dijadikan sebagai pelengkap untuk membuat sajian minuman mulai dari warung, restaurant hingga ke hotel. Sirup ini semakin banyak diminati selain memiliki rasa yang nikmat juga karena harganya cukup terjangkau.
5. Keripik Rambak
Keripik rambak merupakan sebuah keripik yang berbahan dasar dari kulit sapi dengan rasa gurih dan tekstur yang renyah, cocok sebagai pendamping nasi . Makanan ini bisa menjadi opsi oleh-oleh yang praktis karena memiliki daya tahan yang cukup lama.
6. Terasi Cirebon
Selanjutnya ada juga opsi oleh-oleh khas Cirebon yang tahan lama yaitu ada terasi. Terasi khas Cirebon memiliki aroma dan rasa yang cukup kuat dan khas, cocok sekali sebagai campuran bahan sambal dan masakan lainnya.
Baca Juga: 11 Hotel Murah dan Bagus di Jogja Dekat Malioboro
7. Jambal Roti
Tidak hanya terkenal dengan penghasil udang, hasil laut yang tidak kalah terkenal di Cirebon yaitu ada jambal roti. Jambal roti merupakan ikan asin yang terbuat dari ikan Manyung. Proses pengolahan ikan ini memakan tahapan yang cukup panjang, hal ini mungkin yang membuat harganya cukup tinggi.
Walaupun demikian, makanan ini memiliki rasa yang lezat jadi sebanding dan sangat layak untuk dijadikan sebagai oleh-oleh.
8. Batik Cirebon
Tidak hanya makanan, oleh-oleh khas dari Cirebon kekinian juga bisa dalam bentuk cinderamata seperti batik. Terlebih lagi Cirebon mempunyai motif batik yang sudah sangat terkenal bahkan hingga ke mancanegara, salah satunya yaitu batik dengan motif mega mendung.
Motif batik ini berdasarkan sejarah pada awalnya dibuat oleh istri Sunan Gunung Djati yang merupakan seorang keturunan dari bangsa Tionghoa. Bentuk dari motif ini memiliki banyak kandungan nilai yang sangat berarti.
Selain batik dengan motif mega mendung, masih terdapat motif batik lainnya seperti kanoman dan kasepuhan. Walaupun ada banyak motif batik, namun semua batik Cirebon mempunyai ciri khas yang sama yaitu memiliki warna yang cerah, sama halnya dengan batik di daerah pesisir.
9. Wayang Kulit Cirebon
Cirebon mempunyai sebuah tradisi khas yaitu pertunjukan seni tradisional wayang kulit. Pertunjukan ini memakai bayangan kulit sebagai media untuk melakukan pertunjukan. Namun sekarang ini pengunjung tidak hanya bisa menikmati seni pertunjukannya.
Karena wayang kulit yang digunakan juga bisa dibeli sebagai oleh-oleh khas Cirebon untuk dijadikan sebagai dekorasi atau koleksi.
10. Kerajinan Anyaman
Rekomendasi oleh-oleh khas dari Cirebon yang terakhir yaitu ada produk kerajinan dari anyaman. Cirebon juga sangat terkenal dengan kerajinan anyamannya, di sini ada banyak pengrajin yang membuat berbagai jenis produk dari anyaman.
Contoh produknya yaitu ada keranjang, tikar, tas dan hiasan dinding sebagai dekorasi rumah atau ruangan.
Kesimpulan
Oleh-oleh merupakan hal yang tidak boleh dilewatkan ketika liburan, untuk itu rekomendasi oleh-oleh khas Cirebon di atas bisa menjadi referensi. Ada banyak pilihan oleh-oleh yang bisa dibeli mulai dari makanan, cinderamata, kerajinan tangan dan lain sebagainya.
Baca Juga: 11 Tempat Wisata di Bogor Paling Rekomended