Medan tidak pernah surut wisatawan dari waktu ke waktu. Ibukota provinsi Sumatera Utara ini menyimpan sejumlah daya tarik, baik dari segi kuliner, wisata hingga budaya. Bagi yang sedang mampir ke wilayah ini, pastikan membawa pulang beberapa oleh oleh khas Medan halal ala artikel ini.
Setiap daerah tentunya mempunyai oleh-oleh khas tersendiri, begitu juga dengan Medan. Beberapa yang terkenal dari daerah ini di antaranya sate kerang, jambu taiwan, pancake durian, medan napoleon dan masih banyak lagi. Seringkali belanja oleh-oleh adalah sesuatu yang paling ditunggu saat liburan.
Langsung saja, siapkan koper atau tas kosong dan isi dengan oleh-oleh yang direkomendasikan pada artikel di bawah ini!
Kumpulan Oleh oleh khas Medan Kekinian
Ketika memilih oleh-oleh, banyak yang cenderung memilih buah tangan yang kekinian. Medan punya banyak sekali pilihan buah tangan maupun makanan yang pastinya tidak dapat ditemukan di belahan lain Indonesia. Apa saja yang wajib dibeli? Inilah daftarnya:
1. Sate Kerang Rahmat Toha
Tidak sedikit orang yang heran ketika mendengar nama dari makanan ini. Siapa sangka, hewan laut yang berukuran kecil tersebut ternyata bisa dijadikan sate dan rasanya pun sangat enak. Oleh-oleh ini dapat ditemui di Jalan Gatot Subroto.
Meski namanya sate, tetapi sate ini tidak dibakar seperti sate ayam pada umumnya. Ada trik khusus dalam pengolahan sate ini sampai daging kerang memiliki tekstur lembut dan aroma yang tidak amis.
Jika dijadikan sebagai oleh-oleh, sate kerang dikemas dalam kardus dengan varian rasa pedas, manis dan orisinal.
2. Medan Napoleon
Oleh oleh Medan yang enak berikutnya adalah Medan Napoleon. Makanan ini dapat dijumpai di toko milik Irwansyah, artis terkenal Indonesia.
Medan Napoleon sendiri merupakan bolu gulung yang diisi dengan selai segar. Kemudian dibungkus dengan lapisan pastry yang renyah dan gurih.
Ketika ingin memborong kue ini, usahakan datang saat pagi karena antreannya masih sedikit. Jangan lupa pilih dari varian rasa durian, keju, karamel, red velvet, green tea, dan pisang.
3. Bika Ambon Zulaikha
Bika Ambon Zulaikha dapat dicicipi di tokonya yang berada di Jalan Mojopahit No 62. Adapun yang membedakannya dari bika ambon lain adalah adanya pilihan rasa yang lezat. Pengunjung bisa memilih rasa pandan, keju, moka, original, atau pandan keju.
Harga oleh oleh khas Medan ini pun terjangkau, sekitar Rp35.000 untuk ukuran yang kecil. Rasanya membuat rindu, ditambah dengan tekstur bika yang lembut. Disarankan membeli bika di saat hari terakhir mau pulang agar kesegarannya terjaga.
4. Kacang Sihobuk
Kalau biasanya kacang dimasak dalam minyak panas sampai terendam, beda halnya dengan kacang satu ini. Kacang sihobuk dimasak menggunakan pasir dengan cara disangrai. Pasir sebagai media penghantar panas membantu mematangkan kacang secara merata sampai teksturnya garing.
Rasanya gurih dan asyik dijadikan sebagai camilan saat menonton TV, membaca buku atau bermain game. Sekarang banyak sekali yang menjual oleh-oleh ini, mulai dari kios pinggir jalan, toko di mal sampai pusat oleh-oleh.
5. Pancake Durian
Pancake durian oleh oleh Medan memang bukan sesuatu yang asing. Tetapi rasanya jauh lebih enak jika mendapatkan langsung dari pembuatnya di kota asalnya.
Bentuknya seperti bantal yang isinya berupa buah durian asli. Kulit yang melapisi durian terbuat dari adonan pancake manis.
Biasanya makanan disajikan saat dingin, sehingga membantu mendinginkan tubuh pula. Pancake durian bisa dijadikan alternatif ketika ingin makan durian dengan harga yang lebih ekonomis.
Baca Juga: 10 Oleh-Oleh Khas Cirebon Kekinian tapi Legendaris
6. Kaos Jegez
Oleh oleh khas Medan barang juga sering diburu, karena praktis, tahan lama dan ringan dibawa. Kaos Jegez bisa dijadikan pilihan kalau mencari buah tangan yang harganya terjangkau.
Kaos ini dapat dibeli dari pusatnya yang berada di Jl. Setia Budi No.370. Satu kaos dihargai mulai dari Rp45.000.
Kalau mau yang lebih unik, Jegez juga menyediakan oleh-oleh barang lain, seperti gantungan kunci, miniatur rumah adat dan buah tangan lainnya yang juga unik.
7. Pastel Mas
Dengan harga Rp4.000 saja, Anda sudah bisa mendapatkan satu buah pastel ini. Pastel ini hadir dalam pilihan rasa ayam lada hitam, ayam kari, taro, kacang tanah dan sayuran. Banyak sekali yang menjualnya di pasar tradisional.
Pastel Mas sendiri juga merupakan sebuah merek yang menghadirkan pastel hitam pertama di Indonesia. Pas untuk yang sedang mencari oleh-oleh kekinian untuk dijadikan camilan yang mengenyangkan.
8. Rujak Brayan
Oleh oleh khas Medan halal ini juga patut dibeli. Tidak seperti rujak biasanya, rujak ini terdiri dari potongan buah kweni, mangga, mentimun, pepaya, nanas, bengkuang dan kolang-kaling.
Akan tetapi siraman bumbu yang digunakan bukan sambal, melainkan jus buah itu sendiri. Perpaduan dari buah-buahan tersebut menciptakan rasa segar, manis dan asam yang membuat siapa saja tidak akan berhenti menyantap rujak ini.
9. Lemang
Lemang adalah hidangan yang terinspirasi dari hidangan Melayu. Bahannya terbuat dari beras ketan yang dimasak dalam santan. Kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dimasak menggunakan ruas bambu.
Lemang dimatangkan di atas bara api yang menambah aroma khas pada makanan ini. Ketika disajikan, lemang mempunyai rasa yang gurih dan tekstur yang sangat pulen. Umumnya disajikan bersama selai srikaya, tapai atau durian.
10. Teri Bajak
Beberapa toko oleh oleh khas Medan menjual sambal teri bajak yang peminatnya cukup banyak. Sambal ini menggunakan cabai segar dan ditumbuk bersama teri sampai halus. Tambahan potongan teri memberikan tekstur renyah saat dimakan.
Tingkat kepedasan sambal ini cukup membuat mata melek. Kebanyakan orang membawa pulang sambal ini untuk dijadikan teman makan. Sekarang sambal ini juga hadir dalam varian sambal rawit dan sambal merah yang sama-sama menggugah selera.
11. Risol Gogo Ala Medan
Risol ini menggunakan adonan pastry sebagai kulit pembungkus yang membuat teksturnya lebih renyah dan gurih. Isiannya menggunakan daging cincang dan irisan sayuran.
Oleh oleh ciri khas Medan ini memiliki cita rasa yang gurih. Dapatkan langsung di tokonya yang berada di Jalan Mojopahit Nomor 53 selagi hangat.
12. Popia Yoserizal
Tampilannya memang mirip dengan lumpia, tetapi makanan ini menggunakan daging babi atau chasio sebagai isian. Ada juga yang menggunakan campuran kepiting. Kulit pembungkus yang digunakan pun lebih tipis. Toko yang beralamat di Jalan Yose Rizal ini menjual popia goreng dan popia basah.
13. Jambu Taiwan
Berikutnya ada buah yang hanya ada di Medan. Jambu ini mempunyai ukuran yang lebih besar dibandingkan jambu biasa dan bijinya pun sangat sedikit. Rasanya dominan manis dan sedikit gurih.
Ketika ingin membawanya sebagai oleh-oleh, usahakan membeli yang belum terlalu matang. Nantinya jambu ini bisa dijadikan sebagai manisan atau rujak saat sampai di rumah. Buah ini bisa dibeli dari toko buah pinggir jalan, tempat wisata atau mal.
Kesimpulan
Itu dia oleh oleh khas Medan yang wajib dibeli saat berwisata ke kota ini. Datangi langsung toko yang menjualnya untuk mendapatkan cita rasa yang autentik dan harga terjangkau.